Likör & Brand

Regionale Destillate und fruchtig-süße Liköre

Neben einer Vielzahl an Weinen bieten wir auch für Likör, Brand und Schnaps Liebhaber exklusive und hochwertige Destillate an. Gemeinsam mit ausgewählten Brennereien produzieren wir ausgezeichnete Produkte aus und rund um unseren Wein, z. B. unseren roten Traubenlikör aus der besonderen Rotweinrebsorte Cabernet Mitos. Trester- und Traubenbrände aus eigener Herstellung, die über mehrere Jahre in unsere Fässern gereift sind, können Sie bei uns ebenso erwerben, wie Butterscotch, Hefeschnaps und eine Vielzahl an Likören. 

Für unseren Traubenbrand verwenden wir nur erlesene Trauben aus unseren Weinbergen, die zu Maische verarbeitet und unter ständiger Kontrolle schonend vergoren werden. Nachdem diese behutsam destilliert wurden, reift der Traubenbrand über Jahre in unseren Holzfässern zu seiner Vollendung. Der Tresterbrand hingegen entsteht aus den Rückständen, die nach der Pressung der Maische übrig bleiben. Hierbei handelt es sich vor allem um die Stängel, Kerne und Schalen der vergorenen Trauben. So können wir auch die Pflanzenrückstände, die bei der Weinproduktion anfallen, sinnvoll in einem weiteren Produkt verwerten.

Wer es lieber süßer mag, dem können wir unsere aromatischen Liköre ans Herz legen. Ob mit fruchtiger Note oder scharfem Beigeschmack - hier ist für jeden etwas dabei.

 

 

Filter

Rheinknie-Creme

Inhalt: 0.5 Liter (17,80 €* / 1 Liter)

8,90 €*

Weintraubenlikör

Inhalt: 0.5 Liter (25,00 €* / 1 Liter)

12,50 €*

Roter Traubenlikör - Cabernet Mitos
Dieser hochwertige Likör von der Cabernet Mitos Traube wird in Kooperation mit Odenwälder Feine Brände hergestellt. Reife, selektioniert geerntete Trauben sind die Grundlage. Eine schonende und sehr saubere Verarbeitung sichern die Eintönigkeit und Klarheit des Likörs. Verarbeitet vom Fachmann Johannes Gehrig für die Erlebniswelt Wein & More Stefan Metzler. 100% regional & handgemacht

Inhalt: 0.5 Liter (49,80 €* / 1 Liter)

24,90 €*

Weinbergspfirsichlikör

Inhalt: 0.5 Liter (25,00 €* / 1 Liter)

12,50 €*

Chili-Rosè-Likör

Inhalt: 0.5 Liter (25,00 €* / 1 Liter)

12,50 €*

Butterscotch

Inhalt: 0.5 Liter (23,80 €* / 1 Liter)

11,90 €*

Tresterbrand

Inhalt: 0.5 Liter (25,00 €* / 1 Liter)

12,50 €*

Traubenbrand 12 Jahre alt

Inhalt: 0.5 Liter (21,80 €* / 1 Liter)

10,90 €*

Traubenbrand 15 Jahre alt im Holzfass gereift

Inhalt: 0.5 Liter (39,60 €* / 1 Liter)

19,80 €*

Hefeschnaps - Edles Destillat und Spezialität

Inhalt: 0.7 Liter (17,86 €* / 1 Liter)

12,50 €*

Traubenbrand von der Chardonnay Traube
Dieser hochwertige Brand von der Chardonnay Traube wird in Kooperation mit Odenwälder Feine Brände hergestellt. Reife, selektioniert geerntete Trauben sind die Grundlage. Eine schonende und sehr saubere Verarbeitung sichern die Eintönigkeit und Klarheit des Brandes. Gebrannt vom Fachmann Johannes Gehrig für die Erlebniswelt Wein & More Stefan Metzler. 100% regional & handgemacht

Inhalt: 0.5 Liter (45,80 €* / 1 Liter)

22,90 €*

Traubenbrand von der Cabernet Dorsa Traube
Dieser hochwertige Brand von der Cabernet Dorsa Traube wird in Kooperation mit Odenwälder Feine Brände hergestellt.Reife, selektioniert geerntete Trauben sind die Grundlage. Eine schonende und sehr saubere Verarbeitung sichern die Eintönigkeit und Klarheit des Brandes. Gebrannt vom Fachmann Johannes Gehrig für die Erlebniswelt Wein & More Stefan Metzler.100% regional & handgemacht

Inhalt: 0.5 Liter (45,80 €* / 1 Liter)

22,90 €*