Rosè

Fruchtig-leichte Begleiter durch das ganze Jahr

Wenn im Sommer die Garten- und Grillsaison im vollen Gange ist, setzen viele Genießer auf Roséweine, denn wegen ihrer besonderen Leichtigkeit, Fruchtigkeit und Frische sind sie die perfekten Sommerweine . Als Roséwein wird im Allgemeinen ein Wein bezeichnet, der zwar aus roten Trauben gemacht, bei der Herstellung aber wie ein Weißwein behandelt wird. Dadurch entsteht die charakteristische rosa Färbung. Typischerweise nutzt man in Rheinhessen für die Herstellung Burgundersorten wie z.B. den Spätburgunder. Um einen ganz spezifischen Charakter des Weins zu erzeugen, können aber auch Rebsorten wie z.B. Frühburgunder, Cabernet Dorsa, Merlot, Dornfelder oder Portugieser verwendet werden. 

Wir setzen bei unserer Rosé-Herstellung vor allem auf den altbekannten Spätburgunder als sortenreinen Rosé Wein und zum anderen auf ausgezeichnete Cuvées, die unter anderem als Secco angeboten werden. In unseren Rosé Weinen werden die besten Eigenschaften von Rotwein und Weißwein vereint: Zum einen die Fruchtigkeit der Rotweine und zum Andern die Frische der Weißweine, die in Kombination ein harmonisches Geschmackserlebnis bieten.

Unsere Roséweine passen daher hervorragend zu leichten Speisen wie Tapas oder Antipasti aber auch zu exotischen Speisen, Grillgerichten, Fisch oder in Kombination mit mildem, halbfestem Schnittkäse wie Edamer oder jungem Gouda. Roséweine verstehen sich zudem ausgezeichnet mit der sommerlichen Küche und sind unverzichtbar für jede Sommerparty, z.B. in Form einer fruchtig-frischen Sommerbowle. 

Tauchen Sie in die frische und fruchtige Welt des Rosé aus Rheinhessen ein, damit Sie das Beste aus zwei Welten genießen können!  

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2019 Rose feinherb

Inhalt: 0.75 Liter (6,53 €* / 1 Liter)

4,90 €*

2018 Rosè lieblich

Inhalt: 0.75 Liter (6,53 €* / 1 Liter)

4,90 €*

2019 Rosè trocken
EDITION STEFAN METZLEREin großes Stück Personlichkeit! Erleben Sie ganz besondere Weine, die mich in meiner beruflichen Entwicklung begleitet haben. Zielstrebig und kompromisslos im An- und Ausbau mit dem Ziel das neu erlernte mit persönlichen Vorlieben zu kombinieren.Die künstlerische Arbeit, mit ständig wechselnden Bedingungen von Jahrgang und Umwelt, findet man auch im Design und der Ausstattung der Edition.Für meinen „Rubin“ habe ich ausgesuchte Rotweine zu einem rubinroten, gehaltvollen Cuvée komponiert. Mit viel Würze kommt der Sauvignon Blanc daher, während der Spätburgunder Rosé durch feines Aroma überzeugt.So hat jeder Wein der Edition Stefan Metzler seinen eigenen Charakter und ist ein großes Stück Persönlichkeit. 

Inhalt: 0.75 Liter (7,87 €* / 1 Liter)

5,90 €*