Sauvignon blanc trocken | HERZSCHLAG

Kurzprofil: Stachelbeere · Zitrus · Cassis

Bei meinem Sauvignon Blanc darf die ausdrucksstarke Frucht deutlich hervortreten. Stachelbeere, Zitrus und Cassis prägen den Duft. Eine lebendige Säure gibt dem Wein Klarheit und eine geradlinige Struktur.

Seine ausgeprägte Aromatik passt zu Ziegenkäse, Gerichten aus der asiatischen Küche und Speisen mit frischen Kräutern.

Sauvignon Blanc kann von tropischer Frucht bis zu kräuterwürzigen Aromen viele Seiten zeigen. Bei meinem Wein steht die Verbindung aus Stachelbeere, Zitrus und Cassis im Vordergrund.

Einordnung in die Weinlinie

Dieser Sauvignon Blanc gehört zu meiner Weinlinie Herzschlag. Hier gehe ich über das handwerkliche Fundament hinaus und setze meine Vorstellung von Geschmack um. Für Dich heißt das: ein Wein mit meiner persönlichen Handschrift, den Du nach Deinen Vorlieben genießen kannst.