Lebe den Wein

Guter Genuss fällt zwar nicht vom Himmel, soll aber auch nichts Extravagantes sein und trotzdem als langanhaltendes Erlebnis bei den Menschen im Kopf bleiben.

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2023 "Mein Sonnenschein 2023" Cuvee Weißwein trocken | KOPFSACHE

Mein Sonnenschein 2023 Weißwein trocken – Kopfsache "Mein Sonnenschein" – das klingt nach Energie, Klarheit, Wärme. Und genau so schmeckt dieser Weißwein auch: Ein ausdrucksstarkes Cuvée mit Finesse, Frucht und einer filigranen Eleganz, die dich entdecken lässt, was Weißwein alles kann. Am Gaumen zeigen sich helle Zitrusnoten, reifer Pfirsich, ein Hauch Muskat und florale Anklänge – präzise und doch verspielt. Die Struktur bleibt klar, die Frische animierend, die Länge überraschend. Dieser Wein ist kein Schnellstarter, sondern einer, der dich mit jedem Schluck ein Stück mehr überzeugt. Ich habe diesen Wein gemacht, um ein Gefühl einzufangen: Wenn du lachst, zurücklehnst, die Augen schließt – und alles für einen Moment heller wird. → Gönn dir einen Sonnenstrahl im Glas – und lass ihn wirken. Kopfsache – Der Wein mit Tiefe *Komplex. Stilvoll. Überraschend.* Kopfsache ist für dich, wenn du tiefer eintauchen willst. Für ruhige Abende, feine Speisen und Gedanken mit Tiefe. Weine, die Raum lassen, sich zu entfalten – und dabei lange nachhallen. Für alle, die gerne mit dem Gaumen denken.

Inhalt: 0.75 Liter (14,53 €* / 1 Liter)

10,90 €* 12,90 €* (15.5% gespart)

Apfelwein-Gelee mit Pfirsich

Inhalt: 0.225 Kilogramm (20,00 €* / 1 Kilogramm)

4,50 €*

2022 Auszeit Rotwein trocken | HERZSCHLAG

Auszeit Rotwein trocken – Herzschlag „Auszeit“ – das bedeutet nicht Pause von allem. Sondern ein Moment, der Dir gehört. Ein Schluck Ruhe. Ein Zeichen, dass Du Dir selbst wichtig bist. Dieser Rotwein ist genau für solche Augenblicke gemacht: weich, rund, mit dunkler Frucht, sanften Tanninen und einem Hauch von Schokolade im Abgang. Nicht laut, nicht schwer – sondern tief und angenehm warm. Wie ein Gespräch bei Kerzenlicht oder ein ruhiger Abend mit Dir selbst. Ich wollte einen Rotwein machen, der sich nicht aufdrängt, sondern begleitet. Der mit Dir durchatmet. Und Dich daran erinnert, dass Genuss nichts mit Geschwindigkeit zu tun hat. → Gönn Dir Deine Auszeit – mit einem Rotwein, der entschleunigt, statt zu fordern. Herzschlag – Der Wein mit Gefühl *Lebendig. Ausdrucksstark. Persönlich.* Herzschlag ist für die besonderen Augenblicke, in denen alles zusammenpasst: Menschen, Stimmung, gutes Essen. Weine mit Charakter, die man gerne teilt – beim Essen, beim Reden, beim gemeinsamen Genießen. Ein Wein, der verbindet.

Inhalt: 0.75 Liter (11,33 €* / 1 Liter)

8,50 €*

2023 Auszeit Weisswein trocken | HERZSCHLAG

Auszeit Weißwein trocken – Herzschlag „Auszeit“ – das ist der Moment, wenn Du kurz alles andere loslässt. Kein Lärm, kein Tempo, kein Müssen. Nur Du, ein gutes Glas Wein und das Gefühl, genau jetzt richtig zu sein. Dieser Weißwein begleitet Dich dabei mit ruhiger Frische, sanfter Frucht und einer feinen Balance. Er drängt sich nicht auf – sondern unterstützt das, was Du gerade brauchst: Entspannung, Genuss, vielleicht ein stilles Lächeln. Ich habe diesen Wein gemacht, weil ich glaube, dass jede und jeder eine kleine Pause verdient. Und weil ein Glas Wein manchmal genau der richtige Anlass dafür ist. → Gönn Dir Deine Auszeit – in aller Ruhe, mit allem Geschmack und nur für Dich. Herzschlag – Der Wein mit Gefühl *Lebendig. Ausdrucksstark. Persönlich.* Herzschlag ist für die besonderen Augenblicke, in denen alles zusammenpasst: Menschen, Stimmung, gutes Essen. Weine mit Charakter, die man gerne teilt – beim Essen, beim Reden, beim gemeinsamen Genießen. Ein Wein, der verbindet.

Inhalt: 0.75 Liter (10,40 €* / 1 Liter)

7,80 €*

2023 Bacchus lieblich | HANDGRIFF

Handgriff Weißwein lieblich – Handgriff Einfach mal süffig genießen: Dieser Weißwein bringt florale Frucht, feine Würze und einen Hauch Muskat ins Glas. Lieblich ausgebaut, aber nicht überladen – dafür animierend, fröhlich und richtig angenehm zu trinken. Ob zum Picknick, auf der Terrasse oder zu leicht scharfen Gerichten – das ist ein Weißwein, der einfach gute Laune macht. Ohne viel Nachdenken. Aber mit Geschmack. Ich habe ihn gemacht für all die Momente, in denen es einfach schmecken soll – nicht mehr, aber ganz bestimmt nicht weniger. → Gönn Dir ein Glas Lebensfreude – mit Handgriff lieblich. Handgriff – Der ehrliche Alltagsheld *Robust. Klar. Für jeden Tag gemacht.* Handgriff ist der Wein, den Du öffnest, weil Du einfach Lust auf ein gutes Glas hast – ganz ohne Anlass. Fürs Feierabendbrot, den Grillabend oder das spontane Treffen mit Freunden. Unkompliziert, ehrlich und handgemacht. Ein Lieblingswein für echte Momente.

Inhalt: 0.75 Liter (8,00 €* / 1 Liter)

6,00 €*

2023 Bacchus lieblich | STADT ALZEY

Weingut der Stadt Alzey - Ein Unternehmen von Stefan Metzler

Inhalt: 0.75 Liter (8,00 €* / 1 Liter)

6,00 €*

-13%

2023 Blumenstrauss Weißwein feinherb | HERZSCHLAG

Blumenstrauss Weißwein feinherb – Herzschlag Ein Blumenstrauß für Deinen Gaumen: duftig, verspielt und voller Frische. Dieser Weißwein bringt die ersten Frühlingsgefühle ins Glas – mit Aromen, die an Blüten, helle Früchte und einen Hauch Exotik erinnern. Feinherb ausgebaut, bleibt er zart auf der Zunge und spielt mit einem feinen Süße-Säure-Spiel. Er passt zu Vorspeisen, Frischkäse, asiatischer Küche oder einfach zum Feierabend mit Freundinnen. Und ja – auch zum Tagträumen auf dem Balkon. Ich habe diesen Wein gemacht, um ein Gefühl einzufangen: Frische, Freude und das erste Lächeln des Tages. → Gönn Dir diesen Blumenstrauß – flaschenweise gute Laune für Deine Lieblingsmomente. Herzschlag – Der Wein mit Gefühl *Lebendig. Ausdrucksstark. Persönlich.* Herzschlag ist für die besonderen Augenblicke, in denen alles zusammenpasst: Menschen, Stimmung, gutes Essen. Weine mit Charakter, die man gerne teilt – beim Essen, beim Reden, beim gemeinsamen Genießen. Ein Wein, der verbindet.

Inhalt: 0.75 Liter (9,07 €* / 1 Liter)

6,80 €* 7,80 €* (12.82% gespart)

Butterscotch

Inhalt: 0.5 Liter (29,00 €* / 1 Liter)

14,50 €*

2018 Cabernet Dorsa Rotwein trocken | HERZSCHLAG

HERZSCHLAG-WEINE = STARK | EHRLICH | AUSSAGEKRÄFTIG Das Herzstück unseres Tuns paart Trinkfreude, Anspruch und Genusskultur miteinander.

Inhalt: 0.75 Liter (11,33 €* / 1 Liter)

8,50 €*

2023 Chardonnay | STADT ALZEY

Weingut der Stadt Alzey - Ein Unternehmen von Stefan Metzler

Inhalt: 0.75 Liter (9,20 €* / 1 Liter)

6,90 €*

2023 Chardonnay trocken | HERZSCHLAG

Chardonnay trocken – Herzschlag Ein Wein, der Haltung zeigt: klar, strukturiert und mit feinem Schmelz. Dieser Chardonnay bringt Frucht und Fülle ins Glas – reife Noten von Birne, etwas Zitrus, ein Hauch Vanille. Alles fein abgestimmt, alles mit Charakter. Er ist nicht verspielt – sondern verlässlich. Ein Wein, der mitdenkt, mitschwingt, mitisst. Zum Ofengemüse, zur Quiche, zum tiefen Gespräch – dieser Chardonnay macht keine Show, sondern Eindruck. Ich habe diesen Wein gemacht, weil ein Chardonnay nicht laut sein muss, um präsent zu sein. Wenn er Dich berührt, dann bleibt er. → Gönn Dir ein Glas Chardonnay – für ehrlichen Genuss mit Stil. Herzschlag – Der Wein mit Gefühl *Lebendig. Ausdrucksstark. Persönlich.* Herzschlag ist für die besonderen Augenblicke, in denen alles zusammenpasst: Menschen, Stimmung, gutes Essen. Weine mit Charakter, die man gerne teilt – beim Essen, beim Reden, beim gemeinsamen Genießen. Ein Wein, der verbindet.

Inhalt: 0.75 Liter (10,40 €* / 1 Liter)

7,80 €*

Chili-Rosé-Likör

Inhalt: 0.5 Liter (29,00 €* / 1 Liter)

14,50 €*

Chili-Salz

Inhalt: 0.05 Kilogramm (98,00 €* / 1 Kilogramm)

4,90 €*

Cuvee Rotwein feinherb | HANDGRIFF

Cuvée Rotwein feinherb – Handgriff Ein Rotwein, der einfach rund läuft: fruchtig, weich und mit einer feinen Restsüße, die die Aromen trägt. Dunkle Beeren, ein Hauch Kirsche, dazu ein sanfter Abgang – das Cuvée ist zugänglich, ehrlich und angenehm unkompliziert. Ob zum Essen, zum Serienabend oder einfach so – dieser Wein will nicht beeindrucken, sondern begleiten. Und das kann er richtig gut. Ich habe ihn gemacht, weil ein guter Rotwein manchmal einfach weich und freundlich sein darf. Und genau das ist dieser hier. → Gönn Dir Cuvée – der Rotwein, der für Dich da ist. Handgriff – Der ehrliche Alltagsheld *Robust. Klar. Für jeden Tag gemacht.* Handgriff ist der Wein, den Du öffnest, weil Du einfach Lust auf ein gutes Glas hast – ganz ohne Anlass. Fürs Feierabendbrot, den Grillabend oder das spontane Treffen mit Freunden. Unkompliziert, ehrlich und handgemacht. Ein Lieblingswein für echte Momente.

5,50 €*

Cuvee Rotwein lieblich | HANDGRIFF

HANDGRIFF-WEINE = ROBUST | KLAR | EINFACH In traditioneller Machart bereitet, bilden die HANDGRIFF-WEINE das Fundament unseres Sortiments.

5,50 €*

Cuvee Rotwein trocken | HANDGRIFF

HANDGRIFF-WEINE = ROBUST | KLAR | EINFACH In traditioneller Machart bereitet, bilden die HANDGRIFF-WEINE das Fundament unseres Sortiments.

5,50 €*

2020 Domina Rotwein lieblich | HANDGRIFF

HANDGRIFF-WEINE = ROBUST | KLAR | EINFACH In traditioneller Machart bereitet, bilden die HANDGRIFF-WEINE das Fundament unseres Sortiments. Stefan Metzler´s Wein-Check: Domina lieblich ist doch ein Widerspruch in sich :-). Wir haben diese selten angebaute Rebsorte für unseren fruchtigen und vor allem süßen Rotwein gewinnen können. Farbstark, fruchtig mit genügend Substanz um die im Vordergrund stehenden Fruchtsüße auch transportieren zu können. Robust, klar, einfach - mit diesem HANDGRIFF hast Du Spaß im Glas.

Inhalt: 0.75 Liter (8,00 €* / 1 Liter)

6,00 €*

2022 Dornfelder lieblich | STADT ALZEY

Weingut der Stadt Alzey - Ein Unternehmen von Stefan Metzler

Inhalt: 0.75 Liter (8,00 €* / 1 Liter)

6,00 €*

Dornfelder Piccolo trocken

Inhalt: 0.2 Liter (15,00 €* / 1 Liter)

3,00 €*

2020 Dornfelder trocken | HANDGRIFF

Dornfelder Rotwein trocken – Handgriff Ein unkomplizierter Klassiker: Dunkle Beeren, ein Hauch Kirsche und eine weiche Textur – dieser Dornfelder bringt alles mit, was einen ehrlichen Rotwein ausmacht. Trocken ausgebaut, ohne schwer zu wirken – einfach rund und angenehm. Er passt zu Pizza, Pasta, herzhaften Aufläufen oder einem entspannten Abend mit Freunden. Ein Rotwein, der nicht diskutiert werden will, sondern einfach schmeckt. Ich habe ihn gemacht, weil manchmal genau das zählt: ein guter Schluck, ein guter Moment – ohne viel Tamtam. → Gönn Dir einen Dornfelder – ehrlich, entspannt, Handgriff eben. Handgriff – Der ehrliche Alltagsheld *Robust. Klar. Für jeden Tag gemacht.* Handgriff ist der Wein, den Du öffnest, weil Du einfach Lust auf ein gutes Glas hast – ganz ohne Anlass. Fürs Feierabendbrot, den Grillabend oder das spontane Treffen mit Freunden. Unkompliziert, ehrlich und handgemacht. Ein Lieblingswein für echte Momente.

Inhalt: 0.75 Liter (8,27 €* / 1 Liter)

6,20 €*

2022 Dornfelder trocken | STADT ALZEY

Weingut der Stadt Alzey - Ein Unternehmen von Stefan Metzler

Inhalt: 0.75 Liter (8,00 €* / 1 Liter)

6,00 €*

2018 Elefant Cuvee Weißwein trocken | KOPFSACHE

Elefant Weißwein trocken – Kopfsache Kein Leisetreter. Kein Alltagswein. „Elefant“ ist ein Statement: kraftvoll, rund und mit richtig Charakter. Gereift im Holzfass, zeigt er Schmelz, Reife und aromatische Tiefe – mit Noten von Birne, reifem Steinobst, Vanille und feiner Röstaromatik. Er passt zu kräftigen Speisen, Ofengerichten, Wildgeflügel oder auch als Solist im großen Glas. Ein Wein für bewusste Genießer – und für alle, die sich für klare Handschrift entscheiden. Ich habe diesen Wein gemacht, um Haltung zu zeigen. Weil guter Geschmack manchmal Platz braucht. → Gönn Dir einen Weißwein, der Eindruck hinterlässt – mit Elefant. Kopfsache – Der Wein mit Haltung *Klar. Konzentriert. Charakterstark.* Kopfsache steht für Weine mit Tiefe, Struktur und Anspruch. Keine lauten Töne, sondern feine Details – für Menschen, die sich bewusst Zeit nehmen. Hier steckt viel drin. Und noch mehr dahinter.

Inhalt: 0.75 Liter (22,00 €* / 1 Liter)

16,50 €*

2015 Elefant Spätburgunder Rotwein Spätlese trocken | KOPFSACHE

Elefant - zwei echte Originale. Kompromisslose Qualität aus der Unternehmensgruppe Stefan Metzler. Vollendete Weine, gewachsen und veredelt in unserem Familienweingut. Natur pur - Die natürliche Reife und Konzentration der Beeren verleiht diesen Weinen Farbe, Kraft und Länge. Bei solch einem Endprodukt hat die Natur und der Winzer alles in die Waagschale geworfen um gemeinsam zu begeistern. Ein geringer Anschnitt ist Grundvoraussetzung für diese hochwertigen Weine. Ein frühzeitiges Entblättern der Traubenzone sowie das halbieren der Trauben im grünen Zustand geben einen enormen Schub in Richtung Gesundheit und langer Endreife am Rebstock. Eine schonende Verarbeitung mit anschließender Maischegärung garantiert eine maximale Farbausbeute und Aromenaufnahme des Jungweines. Gereift sind diese Weine in kleinen Eichenholzfässern. Eine leichte aber schonende Filtration haben sie in die Flaschen begleitet.

Inhalt: 0.75 Liter (26,40 €* / 1 Liter)

19,80 €*

2020 Frühburgunder Beerenauslese edelsüß | KOPFSACHE

Frühburgunder Rosé Beerenauslese – Kopfsache Rar. Fein. Und voller Konzentration. Diese edelsüße Beerenauslese aus Frühburgunder zeigt sich in zartem Rosé, bringt intensive Fruchtaromen mit – von Erdbeere über Hagebutte bis zu kandierten Kirschen – und bleibt dabei elegant, tief und ausbalanciert. Ein Dessert für sich, aber auch perfekt zu gereiftem Käse, Paté oder fruchtigen Tartes. Jeder Schluck ein Erlebnis – vielschichtig, nachhallend, besonders. Ich habe diesen Wein gemacht, um ein kleines Kunstwerk in die Flasche zu bringen. Für Menschen, die sich Zeit nehmen – und gerne staunen. → Gönn Dir einen Moment voller Tiefe – mit dieser Rosé Beerenauslese. Kopfsache – Der Wein mit Haltung *Klar. Konzentriert. Charakterstark.* Kopfsache steht für Weine mit Tiefe, Struktur und Anspruch. Keine lauten Töne, sondern feine Details – für Menschen, die sich bewusst Zeit nehmen. Hier steckt viel drin. Und noch mehr dahinter.

Inhalt: 0.5 Liter (35,80 €* / 1 Liter)

17,90 €*

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