Kopfsache

KOMPLEX | CHARAKTERVOLL | EINZIGARTIG

Die Besten der Besten mit einer unnachahmlichen Signatur aus Leidenschaft & Handwerkskunst.

Die aufgeführten Weine gehören zur neuen Weinlinie "KOPFSACHE".

Nach und nach wird das Design der Produkte der neuen Kategorie angepasst.

Alle Handgriff Herzschlag Kopfsache Weingut der Stadt Alzey Seelenwärmer Feierbiester & Kindheitsträume Geschmacksanreger Nützliches Digitales Weinerlebnis Sparfüchse %

2020 Frühburgunder Beerenauslese edelsüß | KOPFSACHE

Frühburgunder Rosé Beerenauslese – Kopfsache Rar. Fein. Und voller Konzentration. Diese edelsüße Beerenauslese aus Frühburgunder zeigt sich in zartem Rosé, bringt intensive Fruchtaromen mit – von Erdbeere über Hagebutte bis zu kandierten Kirschen – und bleibt dabei elegant, tief und ausbalanciert. Ein Dessert für sich, aber auch perfekt zu gereiftem Käse, Paté oder fruchtigen Tartes. Jeder Schluck ein Erlebnis – vielschichtig, nachhallend, besonders. Ich habe diesen Wein gemacht, um ein kleines Kunstwerk in die Flasche zu bringen. Für Menschen, die sich Zeit nehmen – und gerne staunen. → Gönn Dir einen Moment voller Tiefe – mit dieser Rosé Beerenauslese. Kopfsache – Der Wein mit Haltung *Klar. Konzentriert. Charakterstark.* Kopfsache steht für Weine mit Tiefe, Struktur und Anspruch. Keine lauten Töne, sondern feine Details – für Menschen, die sich bewusst Zeit nehmen. Hier steckt viel drin. Und noch mehr dahinter.

Inhalt: 0.5 Liter (35,80 €* / 1 Liter)

17,90 €*

-16%

2023 "Mein Sonnenschein 2023" Cuvee Weißwein trocken | KOPFSACHE

Mein Sonnenschein 2023 Weißwein trocken – Kopfsache "Mein Sonnenschein" – das klingt nach Energie, Klarheit, Wärme. Und genau so schmeckt dieser Weißwein auch: Ein ausdrucksstarkes Cuvée mit Finesse, Frucht und einer filigranen Eleganz, die dich entdecken lässt, was Weißwein alles kann. Am Gaumen zeigen sich helle Zitrusnoten, reifer Pfirsich, ein Hauch Muskat und florale Anklänge – präzise und doch verspielt. Die Struktur bleibt klar, die Frische animierend, die Länge überraschend. Dieser Wein ist kein Schnellstarter, sondern einer, der dich mit jedem Schluck ein Stück mehr überzeugt. Ich habe diesen Wein gemacht, um ein Gefühl einzufangen: Wenn du lachst, zurücklehnst, die Augen schließt – und alles für einen Moment heller wird. → Gönn dir einen Sonnenstrahl im Glas – und lass ihn wirken. Kopfsache – Der Wein mit Tiefe *Komplex. Stilvoll. Überraschend.* Kopfsache ist für dich, wenn du tiefer eintauchen willst. Für ruhige Abende, feine Speisen und Gedanken mit Tiefe. Weine, die Raum lassen, sich zu entfalten – und dabei lange nachhallen. Für alle, die gerne mit dem Gaumen denken.

Inhalt: 0.75 Liter (14,53 €* / 1 Liter)

10,90 €* 12,90 €* (15.5% gespart)

2024 "Mein Sonnenschein 2024" Blanc de noir | KOPFSACHE

Mein Sonnenschein 2024 Blanc de Noir – Kopfsache Mein Sonnenschein 2024 – diesmal als Blanc de Noir. Weiß gekeltert aus Spätburgundertrauben, zeigt er eine ganz eigene Eleganz: Feine Frucht von roten Beeren und Birne, dazu zarte Würze und ein harmonisch trockener Abgang. Am Gaumen weich und doch mit Struktur – ein Wein für die stillen, besonderen Momente. Perfekt zu feiner Frühlingsküche, hellem Fleisch oder einfach als Solist im Glas. Ich habe ihn gemacht, um Dir auch 2024 wieder Sonnenschein ins Glas zu bringen – diesmal mit noch mehr Tiefe und Charakter. → Gönn Dir Deinen Sonnenschein 2024 – Blanc de Noir mit Haltung. Kopfsache – Der Wein mit Haltung Klar. Konzentriert. Charakterstark. Kopfsache steht für Weine mit Tiefe, Struktur und Anspruch. Keine lauten Töne, sondern feine Details – für Menschen, die sich bewusst Zeit nehmen. Hier steckt viel drin. Und noch mehr dahinter.

Inhalt: 0.75 Liter (17,20 €* / 1 Liter)

12,90 €*

2017 Traditionscuvee Rotwein trocken | KOPFSACHE

Inhalt: 0.75 Liter (19,33 €* / 1 Liter)

14,50 €*

-17%

Video-Probepaket "Nur Du und Dein Geschmack"

Video-Probepaket: Nur DU und DEIN Geschmack Entdecke Deinen Weingeschmack neu Stellst Du Dir auch manchmal die Frage, ob du bestimmte Situationen sowie Deinen Geschmack noch frei bewertest? Oder lässt Du Dich – vielleicht unbewusst – von Einflüssen, Erfahrungen und Vorurteilen lenken und leiten? Was wäre, wenn Du all das für einen Moment loslassen könntest? Wenn Du Deinen Geschmackssinn neu entdeckst – als wäre er eine leere Leinwand, die Du selbst bemalst. Ohne Regeln, Weinlagen, Rebsorten und Auszeichnungen, ohne vorgefasste Meinungen, nur Du und Dein Geschmack. Mit meinem Probepaket "Nur Du und Dein Geschmack" möchte ich Dir genau diese Freiheit schenken. Verkoste folgende HERZSCHLAG-Weine: „Wellenrauschen“ Weißwein trocken „Auszeit“ Weißwein trocken „Blumenstrauß“ Weißwein feinherb „Auszeit“ Rotwein trocken | Herzschlag Erweitert habe ich das Paket mit diesen Spezialitäten: „Mein Sonnenschein 2023“ Weißwein trocken | Kopfsache „FREE – alkoholfrei“ Traubensaft weiß Im Probierpaket ist außerdem ein persönliches Video von mir enthalten, in dem ich Dir meine besten Verkostungstipps verrate und die emotionalen Beweggründe zur Weiterentwicklung meiner HERZSCHLAG-Weinlinie näherbringen möchte. Lass nur Deinen Geschmack entscheiden und entdecke Deinen Genussmoment neu – unvoreingenommen und frei. Ich wünsche Dir viel Spaß!

Inhalt: 4.5 Liter (11,00 €* / 1 Liter)

49,50 €* 59,70 €* (17.09% gespart)

2018 Elefant Cuvee Weißwein trocken | KOPFSACHE

Elefant Weißwein trocken – Kopfsache Kein Leisetreter. Kein Alltagswein. „Elefant“ ist ein Statement: kraftvoll, rund und mit richtig Charakter. Gereift im Holzfass, zeigt er Schmelz, Reife und aromatische Tiefe – mit Noten von Birne, reifem Steinobst, Vanille und feiner Röstaromatik. Er passt zu kräftigen Speisen, Ofengerichten, Wildgeflügel oder auch als Solist im großen Glas. Ein Wein für bewusste Genießer – und für alle, die sich für klare Handschrift entscheiden. Ich habe diesen Wein gemacht, um Haltung zu zeigen. Weil guter Geschmack manchmal Platz braucht. → Gönn Dir einen Weißwein, der Eindruck hinterlässt – mit Elefant. Kopfsache – Der Wein mit Haltung *Klar. Konzentriert. Charakterstark.* Kopfsache steht für Weine mit Tiefe, Struktur und Anspruch. Keine lauten Töne, sondern feine Details – für Menschen, die sich bewusst Zeit nehmen. Hier steckt viel drin. Und noch mehr dahinter.

Inhalt: 0.75 Liter (22,00 €* / 1 Liter)

16,50 €*

2015 Elefant Spätburgunder Rotwein Spätlese trocken | KOPFSACHE

Elefant - zwei echte Originale. Kompromisslose Qualität aus der Unternehmensgruppe Stefan Metzler. Vollendete Weine, gewachsen und veredelt in unserem Familienweingut. Natur pur - Die natürliche Reife und Konzentration der Beeren verleiht diesen Weinen Farbe, Kraft und Länge. Bei solch einem Endprodukt hat die Natur und der Winzer alles in die Waagschale geworfen um gemeinsam zu begeistern. Ein geringer Anschnitt ist Grundvoraussetzung für diese hochwertigen Weine. Ein frühzeitiges Entblättern der Traubenzone sowie das halbieren der Trauben im grünen Zustand geben einen enormen Schub in Richtung Gesundheit und langer Endreife am Rebstock. Eine schonende Verarbeitung mit anschließender Maischegärung garantiert eine maximale Farbausbeute und Aromenaufnahme des Jungweines. Gereift sind diese Weine in kleinen Eichenholzfässern. Eine leichte aber schonende Filtration haben sie in die Flaschen begleitet.

Inhalt: 0.75 Liter (26,40 €* / 1 Liter)

19,80 €*

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