KOMPLEX | CHARAKTERVOLL | EINZIGARTIG

Die Besten der Besten mit einer unnachahmlichen Signatur aus Leidenschaft & Handwerkskunst.


Die aufgeführten Weine gehören zur neuen Weinlinie "KOPFSACHE".

Nach und nach wird das Design der Produkte der neuen Kategorie angepasst.

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2020 Frühburgunder Beerenauslese edelsüß | KOPFSACHE
KOPFSACHE-WEINE = KOMPLEX | CHARAKTERVOLL | EINZIGARTIG Die Besten der Besten mit einer unnachahmlichen Signatur aus Leidenschaft & Handwerkskunst.

Inhalt: 0.5 Liter (35,80 €* / 1 Liter)

17,90 €*
2023 "Mein Sonnenschein 2023" Cuvee Weißwein trocken | KOPFSACHE
"Mein Sonnenschein 2023" Weißwein Cuvee trocken   Tauche ein in die strahlende Welt des Weißweins mit meinem exklusiven Cuvee "Mein Sonnenschein 2023". Diese meisterhafte Kreation vereint die besten Weine des Jahrgangs 2023 und bringt persönlichen Geschmack direkt in die Flasche.   Das Cuvee besteht aus einer harmonischen Mischung von Chardonnay, Riesling und Gelber Muskateller. Jede dieser edlen Rebsorten verleiht dem Wein ihre besonderen Charakteristika: Chardonnay gibt dem Cuvee eine sanfte Cremigkeit und subtile Noten von reifen Äpfeln und Birnen. Der Riesling sorgt für eine lebendige Säurestruktur, ergänzt durch frische Zitrusaromen und einen Hauch von Pfirsich. Gelber Muskateller bereichert den Wein mit floralen Aromen, einem Hauch von Muskatnuss und einem dezenten Schimmer exotischer Früchte.   Mit einem Alkoholgehalt von 12,5% und einem Säuregehalt von 6,2 g/l ist "Mein Sonnenschein 2023" perfekt ausbalanciert – erfrischend zu genießen, aber dennoch vollmundig im Geschmack. Beim ersten Einschenken funkelt dieser Wein im Glas wie flüssiges Sonnenlicht. Die Nase wird umschmeichelt von einem Bouquet aus duftenden Blüten, saftigen Citrusfrüchten und einer feinen Würze. Am Gaumen zeigt sich die Vielschichtigkeit: Eine elegante Frische trifft auf harmonische Fruchtigkeit. Genieße diesen bezaubernden Weißwein zu leichten Vorspeisen, sommerlichen Salaten oder einfach solo an einem warmen Abend. Seine Vielseitigkeit macht ihn zum idealen Begleiter für jede Gelegenheit – sei es ein festliches Dinner oder ein gemütlicher Nachmittag auf der Terrasse. Lass Dich vom Charme meines Cuvees  "Mein Sonnenschein 2023" verzaubern und erlebe außergewöhnliche Genussmomente mit jedem Schluck.   Ein wahrer Lichtblick unter den Weinen!   KOPFSACHE = KOMPLEX | CHARAKTERVOLL | EINZIGARTIG Außergewöhnliche Weine mit einer unnachahmlichen Signatur aus Leidenschaft & Handwerkskunst.

Inhalt: 0.75 Liter (13,20 €* / 1 Liter)

9,90 €* 12,50 €* (20.8% gespart)
2017 Traditionscuvee Rotwein trocken | KOPFSACHE

Inhalt: 0.75 Liter (19,33 €* / 1 Liter)

14,50 €*
2018 Elefant Cuvee Weißwein trocken | KOPFSACHE
Elefant - zwei echte Originale. Kompromisslose Qualität aus der Unternehmensgruppe Stefan Metzler. Vollendete Weine, gewachsen und veredelt in unserem Familienweingut. Natur pur - Die natürliche Reife und Konzentration der Beeren verleiht diesen Weinen Farbe, Kraft und Länge. Bei solch einem Endprodukt hat die Natur und der Winzer alles in die Waagschale geworfen um gemeinsam zu begeistern.  Ein geringer Anschnitt ist Grundvoraussetzung für diese hochwertigen Weine. Ein frühzeitiges Entblättern der Traubenzone sowie das halbieren der Trauben im grünen Zustand geben einen enormen Schub in Richtung Gesundheit und langer Endreife am Rebstock. Eine schonende Verarbeitung mit anschließender Maischegärung garantiert eine maximale Farbausbeute und Aromenaufnahme des Jungweines.  Gereift sind diese Weine in kleinen Eichenholzfässern. Eine leichte aber schonende Filtration haben sie in die Flaschen begleitet.

Inhalt: 0.75 Liter (22,00 €* / 1 Liter)

16,50 €*
2015 Elefant Spätburgunder Rotwein Spätlese trocken | KOPFSACHE
Elefant - zwei echte Originale. Kompromisslose Qualität aus der Unternehmensgruppe Stefan Metzler. Vollendete Weine, gewachsen und veredelt in unserem Familienweingut. Natur pur - Die natürliche Reife und Konzentration der Beeren verleiht diesen Weinen Farbe, Kraft und Länge. Bei solch einem Endprodukt hat die Natur und der Winzer alles in die Waagschale geworfen um gemeinsam zu begeistern.  Ein geringer Anschnitt ist Grundvoraussetzung für diese hochwertigen Weine. Ein frühzeitiges Entblättern der Traubenzone sowie das halbieren der Trauben im grünen Zustand geben einen enormen Schub in Richtung Gesundheit und langer Endreife am Rebstock. Eine schonende Verarbeitung mit anschließender Maischegärung garantiert eine maximale Farbausbeute und Aromenaufnahme des Jungweines.  Gereift sind diese Weine in kleinen Eichenholzfässern. Eine leichte aber schonende Filtration haben sie in die Flaschen begleitet.

Inhalt: 0.75 Liter (26,40 €* / 1 Liter)

19,80 €*